10 dkg kókuszreszelék
4 dkg cukor
1 tk vaniliáscukor
12,5 dkg mascarpone
2 ek fehér rum
Összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd belekeverjük a mascarponét és a rumot. Kb. 2,5 cm átmérőjű golyókat formázunk, és belerakjuk a hűtőbe, hogy összeérjen. Kb. két tucat golyó lesz belőle.
Azon gondolkodom, hogy legközelebb belereszelek egy kis narancshéját is...