Hozzávalók:
20 dkg liszt
2 kk sütőpor
4 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor (elhagyható)
1 csipet só
15 dkg natúr joghurt
4 dkg puha vaj (akár olvasztva)
Melegítsd elő a sütőt 220 fokra, olvaszd fel a vajat (pl. a mikróban), kézzel keverd össze a száraz hozzávalókat, dobd rá a vajat és a joghurtot, gyorsan dolgozd össze (nagyon lágy tészta lesz belőle), formázz kicsit lelapított gombócokat (kb. 8-at) és süsd meg kb. 15 perc alatt. Frissen a legjobb, de fémdobozban tárolva másnap is finom.
