Hozzávalók (2 adag):
1 dl nyers bulgur (vagy 2 dl maradék főtt)
1 nagy vagy 2 közepes paradicsom
1/2 paprika
1/3 kígyóuborka
1 közepes hagyma negyede
1 marék fekete olívabogyó
fél citrom leve
2 ek olívaolaj
só, bors,
aki szereti: petrezselyem vagy menta
Ilo receptfüzete
2015.06.12. 23:16
Bulgursaláta (tabulé, tabbouleh, stb.)
Elköltöztem a wordpressre!
Címkék: saláta vega paradicsom paprika uborka bulgur olíva vegán mediterrán ételek közel-keleti ételek bulikaja nagyon egyszerű kaják
komment
Elköltöztem a wordpressre!
2012.12.16. 11:49
Őszi aszaltgyümölcsös csirke (mikróban vagy sütőben)
Elköltöztem a wordpressre!
Címkék: csirke főétel bulgur aszalt gyümölcs mikróból sütőből polenta/puliszka lassú kaja
Hozzávalók:
(kb. 2-3 adag)
2 db csirkecomb (kb. 50 dkg)
2-3 ek olaj
1 nagyobb gerezd fokhagyma
1-2 dkg friss gyömbér (ha nincs, szárított is jó, de kell bele)
1 babérlevél
fél-fél kk kakukkfű, fahéj, kurkuma, bors, szegfűszeg, szerecsendió, só
kb 1 dl víz
10-15 dkg aszalt szilva
10-15 dkg aszalt barack
komment · 1 trackback
Elköltöztem a wordpressre!