Hozzávalók
(1 kis adag):
2 ek zabpehely
2 ek cukrozott sűrített tej (a magyarázatot l. lent)
1/2-1 ek citromlé
1 egész alma
fél marék piros bogyós gyümölcs (ezt most egy vérnarancs pótolta) vagy darált mandula/dió, vagy pl. aszalt vörösáfonya (ebből van olcsó spáros sajátmárkás)
Ilo receptfüzete
2014.01.26. 11:30
Müzli - az eredeti hardcore recept (Birchermüesli), egy kis kultúrtörténettel
Elköltöztem a wordpressre!
Címkék: gyümölcs vega svájc főétel müzli aszalt gyümölcs bulikaja nagyon egyszerű kaják kevés hozzávalóból szingli adag
komment
Elköltöztem a wordpressre!
2014.01.26. 11:00
Csicseriborsósaláta
Elköltöztem a wordpressre!
Címkék: saláta vega paradicsom paprika csicseriborsó olíva mediterrán ételek kevés hozzávalóból szingli adag
Hozzávalók
(1 adag):
5-6 dkg száraz csicseriborsó (vagy 1 konzerv)
1 paradicsom
1 szál újhagyma (vagy egy kis sima vöröshagyma)
1 kb. 6 centis darab uborka
kb. 6 db fekete magzott olívabogyó (lehet zöld is, ha azt jobban szereted)
esetleg fél paprika
1 ek olívaolaj
1 ek citromlé
só, bors
komment
Elköltöztem a wordpressre!
2014.01.25. 12:40
Uborkasaláta kínai kellel, kínai jellegű öntettel
Elköltöztem a wordpressre!
Címkék: saláta ázsia vega uborka kínai kel kevés hozzávalóból szingli adag
Hozzávalók
(1 személyre):
1/2 kis kínai kel (kb. 25 dkg, hosszában legyen elfelezve, ne keresztben)
1 tk só
1 kisebb kígyóuborka
1 tk szezámolaj
1-2 ek rizsecet
1 csipet cukor
komment
Elköltöztem a wordpressre!
2014.01.25. 11:19
Lecsós csicseriborsó indiai fűszerezéssel
Elköltöztem a wordpressre!
Címkék: ázsia vega paradicsom paprika főétel indiai konyha nagyon egyszerű kaják szingli adag
Hozzávalók
(1 személyre):
5 dkg száraz csicseriborsó (vagy egy konzerv, de ebből nagy adag lesz)
1/2-1/4 hagyma (mérettől függően)
1 ek olaj
1/2 tv paprika vagy 1/4 kaliforniai paprika
1 ek garam masala (indiai fűszerkeverék)
1 méretesebb vagy 2 közepes paradicsom
komment
Elköltöztem a wordpressre!