Hozzávalók:
10 dkg liszt
2 teáskanál zöldtea por
7,5 dkg cukor
1 kis csipet só
1 dl tejszín (20%-os zsírtartalommal)
0,5 dl tej
Először összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd hozzáöntjük a tejszínt és a tejet és jól összekeverjük az egészet. A masszából teáskanálnyi darabokat halmozznk egy sütőpapíros tepsire (kicsit szét fognak folyni, ezért hagyjunk helyet a halmok között), ezt beletoljuk az előmelegített sütőbe és kb. 10-15 perc alatt megsütjük a kekszeket. Kb. 30 db puha, lapos, fanyaros-füves ízű keksz lesz belőle.
