Hozzávalók:
fél kg padlizsán
bő 1 ek szójaszósz (én világosat használok, abból valamivel több kell, a sötét viszont jobban elszínezi az ételt)
1 kk halszósz (vagy kicsivel több szójaszósz)
2 gerezd fokhagyma
2 szál újhagyma
fél kk csilipehely vagy édes Anna
1 kk szezámolaj
(1 ek szezámmag, megpirítva és összetörve)
Ilo receptfüzete
2018.07.30. 20:01
Koreai padlizsánsaláta
Elköltöztem a wordpressre!
Címkék: saláta ázsia zöldség padlizsán nagyon egyszerű kaják
komment
Elköltöztem a wordpressre!
2017.01.24. 21:03
Ilo mikrós lencséje 2 (tésztával)
Elköltöztem a wordpressre!
Címkék: lencse zöldség egytálétel tészták mikróból nagyon egyszerű kaják
10 dkg kockázott bacon
1 hagyma
10 dkg sárgarépa
10 dkg zellergumó
fél kaliforniai paprika (piros)
1 szál póréhagyma
15 dkg lencse
kb. fél liter víz
só, bors
2-3 babérlevél
fél citrom héja
10 dkg rizsszemtészta
komment
Elköltöztem a wordpressre!
2016.07.05. 20:27
Krumplis, csicseriborsós cukkinis curryegytál
Elköltöztem a wordpressre!
Címkék: ázsia zöldség curry csicseriborsó cukkini indiai konyha vegán burgonya/krumpli
Hozzávalók:
2-3 ek napraforgóolaj
fél kiló krumpli
1 nagy vagy 2 közepes hagyma
2 kisebb cukkini
1 kaliforniai paprika
1 kis doboz kókusztej (vagy tejföl egy kis vízzel, vagy tejszín)
1 doboz csicseriborsó (vagy ennek megfelelő mennyiségű házilag megfőzött csicseriborsó)
currypor vagy currypaszta
komment
Elköltöztem a wordpressre!
2014.06.27. 19:59
Zöldséges kuszkuszos egytál - ideális kempingkaja
Elköltöztem a wordpressre!
Címkék: zöldség főétel kuszkusz mediterrán ételek nagyon egyszerű kaják kempingkaja
Hozzávalók (2-3 adag):
- némi olaj vagy egyéb zsíradék
- fél vöröshagyma
- két kisebb sárgarépa
- egy cukkini
- két paradicsom
- 3 dl víz
- fél ek só
- 2 dl kuszkusz
komment
Elköltöztem a wordpressre!