Kaják hétköznapokra, pepecselés nélkül

Ha jobban szeretsz enni, mint főzni.

A régi recepteket az új helyen találod!

Ilo receptfüzete


2016.01.30. 19:34 lhi

Krumplis-zöldbabos egytál a sütőből

Elköltöztem a wordpressre!

Címkék: paprika zöldbab főétel sütőből burgonya/krumpli

zoldbabos_sultkrumpli_sutobol.jpg50 dkg krumpli
1/2 hagyma
1/4 kalifornia paprika
10 dkg fagyasztott zöldbab
só, bors, 2 ek olaj

komment

Elköltöztem a wordpressre!

2015.06.12. 23:16 lhi

Bulgursaláta (tabulé, tabbouleh, stb.)

Elköltöztem a wordpressre!

Címkék: saláta vega paradicsom paprika uborka bulgur olíva vegán mediterrán ételek közel-keleti ételek bulikaja nagyon egyszerű kaják

taboule.jpgHozzávalók (2 adag):
1 dl nyers bulgur (vagy 2 dl maradék főtt)
1 nagy vagy 2 közepes paradicsom
1/2 paprika
1/3 kígyóuborka
1 közepes hagyma negyede
1 marék fekete olívabogyó 
fél citrom leve
2 ek olívaolaj
só, bors,
aki szereti: petrezselyem vagy menta

komment

Elköltöztem a wordpressre!

2014.01.26. 11:00 lhi

Csicseriborsósaláta

Elköltöztem a wordpressre!

Címkék: saláta vega paradicsom paprika csicseriborsó olíva mediterrán ételek kevés hozzávalóból szingli adag

csicseriborsosalata02.jpgHozzávalók
(1 adag):
5-6 dkg száraz csicseriborsó (vagy 1 konzerv)
1 paradicsom
1 szál újhagyma (vagy egy kis sima vöröshagyma)
1 kb. 6 centis darab uborka
kb. 6 db fekete magzott olívabogyó (lehet zöld is, ha azt jobban szereted)
esetleg fél paprika
1 ek olívaolaj
1 ek citromlé
só, bors

komment

Elköltöztem a wordpressre!

2014.01.25. 11:19 lhi

Lecsós csicseriborsó indiai fűszerezéssel

Elköltöztem a wordpressre!

Címkék: ázsia vega paradicsom paprika főétel indiai konyha nagyon egyszerű kaják szingli adag

csicserilecso.jpgHozzávalók
(1 személyre):
5 dkg száraz csicseriborsó (vagy egy konzerv, de ebből nagy adag lesz)
1/2-1/4 hagyma (mérettől függően)
1 ek olaj
1/2 tv paprika vagy 1/4 kaliforniai paprika
1 ek garam masala (indiai fűszerkeverék)
1 méretesebb vagy 2 közepes paradicsom

komment

Elköltöztem a wordpressre!

2013.01.07. 08:53 lhi

Magyaros kínai

Elköltöztem a wordpressre!

Címkék: csirke ázsia paprika zöldbab padlizsán rizs főétel cukkini brokkoli

kinai.jpgHozzávalók (2-3 adag):
1 csirkemell (lehet sertésből vagy marhából is, de utóbbi necces, mert ha nem vagyunk elég ügyesek és túlsütjük, rágós lesz)
1 ek étkezési keményítő vagy liszt
kb. 2 ek olaj (nem olíva, és olyan, ami jól bírja a hőt)
1/2 hagyma
2 gerezd fokhagyma
egy kb. 1 cm-es darab gyömbér, ha van
1 ek Édes Anna
1 ek sötét szójaszósz (dark)
2-3 marék zöldség (fagyasztott zöldhüvelyű zöldbab vagy brokkoli (félbevágva), vagy friss cukkini, vagy sárgarépa, vagy akármi)

komment

Elköltöztem a wordpressre!

2012.10.14. 19:15 lhi

Alternatív gyuvecs

Elköltöztem a wordpressre!

Címkék: paradicsom paprika rizs egytálétel főétel darált hús mikróból

gyuvecs2.jpgHozzávalók: 
(kb. 4 adag, pár napig eláll, és a mikróban jól melegíthető a maradék)
1-2 ek olaj
1-1,5 hagyma (15 dkg)
kb. 4 paradicsom (kb. fél kiló)
2 dl nyers hosszúszemű rizs
3 paprika
25 dkg darált hús
4 dl tejföl (20%-os)
só. 

komment

Elköltöztem a wordpressre!

süti beállítások módosítása